低溫冷鏈物流如何破解冷鏈物流發展難題
如何破解冷鏈物流發展難題?鮮農產品也不遺餘力加入到網購潮流。據阿裏巴巴數據顯示，去年生鮮農產品網購電子商務成交額翻了195%。而2012年阿裏巴巴平台上的農產品銷售額達到198億元，銷售農產品的網店共計26萬家。農業部市場與經濟信息司司長張合成認為，今年農產品電子商務發展會超過去年的發展速度，未來會呈現井噴式增長。 區別於其他行業的電子商務模式，冷鏈物流是生鮮農產品電子商務發展的必然基礎，是保證食品安全的重要節點。張合成認為，消費者消費觀念和承受能力，導致我國冷鏈物流沒有發展起來。“冷鏈物流技術雏鸟APP是有的，但成本太高，冷鏈物流業主利潤空間小，行業發展沒有動力。”
如何破解冷鏈物流發展難題，張合成看好實體發展冷鏈物流產業。“美國他們就是網絡商來發展，像冷鏈這樣的問題他們就很可能解決不了，隻有實體發展以後才有可能把這個冷鏈物流裝備起來。”
通過電子商務，將買賣信息透明，有助於降低流通環節費用，同時能解決信息不對稱問題。保持產品新鮮，滿足消費者需求是目前農產品電商的兩大題目。張合成認為，發展農產品電商不靠市長，要靠市場。